Comer demasiados dulces ácidos puede hacer que la lengua se pele.
A correo compartido en Reddit el 7 de enero de 2024 (archivado aquí) en el hilo r/todayilearned, afirmó que “comer demasiados Sour Skittles de una sola vez (o cualquier dulce ácido) puede hacer que tu lengua pierda una capa de piel”.
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HASTA: Comer demasiados Sour Skittles de una sola vez (o cualquier dulce ácido) puede hacer que tu lengua pierda una capa de piel.
byu/UEF-ACU intodayilearned
A versión del afirmar primero se volvió viral en septiembre de 2020 después de la modelo Chrissy Teigen publicó un vídeo a sus historias de Instagram en las que describió cómo el antojo de caramelos amargos de su tercer embarazo le había hecho pelar la lengua.
Snopes habló con Melissa Prestdietista nutricionista registrado con sede en Chicago y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietéticaquien dijo que esta afirmación es cierta.
“Los ácidos de los dulces que los agrian pueden alterar la superficie de la lengua y provocar un cierto desprendimiento de la capa superior. Es importante limitar los alimentos ácidos y picantes hasta que la lengua sane. También debes esperar entre 30 y 60 minutos después de comer dulces y alimentos ácidos para permitir que la saliva neutralice el ácido”, le dijo Prest a Snopes en un correo electrónico.
La Asociación Dental Americana escribe que se deben limitar los alimentos y bebidas ácidos, carbonatados y con sabor a cítricos:
… algunos caramelos ácidos son casi tan ácidos como el ácido de las baterías y muchos utilizan ácidos cítricos para conseguir el efecto deseado. Si le gusta un poco de acidez y lo dulce, frunzalo con moderación.
La odontología con sede en Carolina del Norte Carril y Asociados Confirmó además que comer caramelos ácidos puede “hacer que se le pele la lengua”. escribiendo eso:
Los ácidos de los caramelos ácidos son los que los hacen tan buenos para comer, pero esos ácidos también son los que corroen la capa superior de piel de la lengua. Es posible que notes que tu lengua se siente en carne viva y sensible; Estos síntomas deberían desaparecer en unos pocos días, a veces tan rápido como en un día, dependiendo de la cantidad de dulces ácidos que haya comido. Cuando la capa superior de piel se desprenda, sabrá que su piel se está curando y podrá volver a disfrutar plenamente de sus comidas favoritas. Considere mantenerse alejado de las cosas ácidas o picantes inmediatamente después para darle a su boca la oportunidad de recuperarse por completo.
Como la piel, la lengua es formado por varias capas. En su capa más externa, el órgano muscular está cubierto de diferentes tipos de papilas gustativas y protuberancias conocidas como papilas. Hay cuatro tipos diferentes de papilas gustativas, o grupos de células nerviosas que transmiten mensajes sensoriales al cerebro, como ocurre con los alimentos ácidos, según el Clínica Cleveland:
- Filiforme. Ubicadas en los dos tercios frontales de la lengua, las papilas filiformes tienen apariencia de hilo. A diferencia de otros tipos de papilas, las papilas filiformes no contienen papilas gustativas.
- Fungiforme. Estas papilas reciben su nombre por su forma de hongo. Ubicadas principalmente en los lados y la punta de la lengua, las papilas fungiformes constan de aproximadamente 1600 papilas gustativas.
- Circunvalar. Las pequeñas protuberancias en la parte posterior de la lengua son las papilas circunvaladas. Parecen más grandes que los otros tipos de papilas y contienen aproximadamente 250 papilas gustativas.
- Foliar. Ubicadas a cada lado de la parte posterior de la lengua, las papilas foliadas parecen pliegues ásperos de tejido. Cada persona tiene alrededor de 20 papilas foliadas, que contienen varios cientos de papilas gustativas.
Al igual que quemando tu lengua puede dañar las papilas y las papilas gustativas, también puede Alimentos ácidos que producen un sabor amargo..
La dentista Alina Lane, fundadora de Todo sonrisas Odontología en Nueva York, escribió el 12 de diciembre de 2023: publicación de blog de wikiHow que el dolor de lengua agria se puede remediar usando una dosis recomendada de gel oral de benzocaína de venta libre.
Comer demasiados dulces ácidos también puede ser perjudicial para los dientes.
Fuentes
“Lengua quemada: síntomas y tratamiento”. Clínica Cleveland, https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/24534-burned-tongue. Consultado el 17 de enero de 2024.
“Chrissy Teigen ha estado comiendo muchos dulces ácidos y su lengua está pagando el precio”. HOY.Com28 de agosto de 2020, https://www.today.com/food/chrissy-teigen-s-tongue-peeling-after-eating-too-much-sour-t190450.
“Chrissy Teigen está comiendo tantos dulces ácidos que se le cae la lengua y el video es SALVAJE”. delicioso28 de agosto de 2020, https://www.delish.com/food-news/a33832690/chrissy-teigen-sour-candy-tongue/.
“Dr. Alina Lane, doctora en medicina”. Nuevo sitio web de la oficina, https://www.allsmilesnyc.com/dr-alina-lane-dds. Consultado el 17 de enero de 2024.
Frank, Hannah ER, et al. “La evolución del sabor amargo”. Actas de la Royal Society B: Ciencias Biológicas, vol. 289, núm. 1968, febrero de 2022. www.ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1098/rspb.2021.1918.
“Carril y asociados | Odontología familiar de Carolina del Norte | 877-CARRIL-DDS”. Carril y Asociados, https://lanedds.com/. Consultado el 17 de enero de 2024.
Mistretta, Charlotte M. y Archana Kumari. “Biología y función de la lengua y los órganos del gusto: homeostasis mantenida por la señalización de Hedgehog”. Revisión anual de fisiología, vol. 79, febrero de 2017, págs. 335–56. PubMed Centralhttps://doi.org/10.1146/annurev-physiol-022516-034202.
“La embarazada Chrissy Teigen dice que ha estado comiendo ‘tanto’ caramelos amargos que ‘se le está cayendo la lengua'”. Revista de personas, https://people.com/food/chrissy-teigen-eats-so-much-sour-candy-tongue-falling-off/. Consultado el 17 de enero de 2024.
“Lengua: definición, ubicación, anatomía y función”. Clínica Cleveland, https://my.clevelandclinic.org/health/body/22845-tongue. Consultado el 17 de enero de 2024.
“¿Por qué se me pela la lengua cuando como dulces ácidos?” Carril y Asociados, https://lanedds.com/why-does-my-tongue-peel-when-i-eat-sour-candy/. Consultado el 17 de enero de 2024.