Él ferrero compañía de chocolate y confitería anunció recientemente el retiro del mercado de algunos de sus Kinder productos debido a un brote de salmonella. El nuevo retiro, así como los viejos rumores de Internet, parecían haber combinado fuerzas para alimentar un viral. Facebook publicación que se está copiando y pegando como copypasta. Estas publicaciones impulsaron rumores engañosos de que dichas imágenes mostraban gusanos y gusanos tanto en huevos de chocolate Kinder como en un producto descrito en las reposiciones como “huevos de Pascua de avellana Ferrero Rocher”.
Por correo electrónico, un portavoz de la compañía Ferrero dijo que la única razón por la que se emitió un retiro fue por la salmonela, no por gusanos o gusanos. “La foto de la publicación no parece ninguna infestación”, dijeron. “Parece ser granini, un término para el azúcar y el aceite que se congelan cuando el producto sufre cambios de temperatura. Dependiendo de la temperatura a la que se almacenó el producto, los aceites y el azúcar pueden separarse y luego solidificarse dando la apariencia de manchas blancas en toda la extensión”.
Además, la empresa nos confirmó que el producto que se muestra en las publicaciones de Facebook no formaba parte de ningún retiro del mercado.
La publicación viral de Facebook
Aquí están los hechos. La publicación de Facebook en cuestión parecía haber sido compartida por primera vez a principios de este mes. El nombre real del producto que se muestra en la publicación original y el vuelve a publicar era Ferrero Collection Huevos Crujientes Avellanano “Huevos de Pascua de avellana de Ferrero Rocher”.
Un reenvío decía lo siguiente:
REPOSTADO!!!!!!!!!
Así que… ¡esto acaba de pasar! 🤢 todos ustedes! Hacer. No. Come. ¡Estos! Conseguimos los huevos de Pascua de avellana de Ferrero Rocher, y Maddy los encontró en todos ellos. ¡Estaban en CADA huevo! ¡Lo buscamos y encontramos un retiro en ellos por rastros de salmonella y gusanos! Este retiro también es para huevos kinder y todos los productos ferrero. Este retiro se acaba de publicar, por lo que todavía están en las tiendas. Sé que estamos cerca de la época de Pascua y estos son algunos dulces básicos… ¡así que ten cuidado!
Todo esto fue engañoso por varias razones, todas las cuales documentamos a continuación.
Retirada de Ferrero
El 7 de abril, Ferrero emitido un retiro en los EE. UU. de dos surtidos de productos específicos debido a preocupaciones sobre la salmonella.
Un portavoz de la compañía nos dijo: “En los Estados Unidos, solo se están retirando dos productos: el surtido de chocolate Kinder Happy Moments, distribuido solo en las tiendas BJ’s Wholesale Club y ubicaciones selectas de Costco en el Área de la Bahía de California y el norte de Nevada; y la canasta surtida de dulces Kinder Mix Chocolate Treats distribuida en 14 ubicaciones de Big Y Supermarket, donde este producto ya se ha retirado de los estantes de las tiendas. Seguimos cooperando con la FDA”.
La compañía también incluyó lo siguiente sobre salmonela:
La salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves ya veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella a menudo experimentan fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras circunstancias, la infección con Salmonella puede provocar que el organismo ingrese al torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.
El 8 de abril se envió un aviso emitido que mostró que el retiro se extendió a varios otros productos. Sin embargo, es importante señalar que estos chocolates adicionales no se retiraron del mercado en los EE. UU.:
En el contexto de las investigaciones en curso sobre salmonela que se llevan a cabo en colaboración con las autoridades de seguridad alimentaria, Ferrero suspenderá las operaciones en su planta de Arlon, Bélgica.
Con efecto inmediato, se retira del mercado toda la producción de Kinder Surprise, Kinder Mini Eggs, Kinder Surprise Maxi 100g y Kinder Schokobons fabricados en Arlon.
Ferrero reconoce que hubo ineficiencias internas, lo que generó retrasos en la recuperación y el intercambio de información de manera oportuna. Esto afectó la rapidez y eficacia de las investigaciones. La planta solo reabrirá una vez que sea certificada por las autoridades.
Solo los productos Kinder fabricados en Arlon, Bélgica, se ven afectados por este retiro. La planta de Arlon representa alrededor del 7% de los volúmenes totales de productos Kinder fabricados a nivel mundial anualmente. Se implementarán soluciones locales para ayudar a los consumidores con el retiro.
De acuerdo a un comunicado de prensa de la empresa, se encontró que el problema que provocó el brote de salmonella fue “un filtro a la salida de dos tanques de materia prima”. Dijo que las autoridades alimentarias estaban investigando, se había quitado el filtro y el problema se había resuelto.
Los componentes clave de este retiro, además de los nombres de los productos afectados y el hecho de que estos productos no se retiraron en los EE. UU., parecían ser el hecho de que solo una planta se vio afectada y que solo “representa alrededor del 7%”. de los volúmenes totales de productos Kinder fabricados a nivel mundial anualmente”. Estos hechos estaban ausentes de las publicaciones engañosas de Facebook.
También estuvo ausente de los reposts una empresa anuncio de Ferrero que detalló nuevos productos especiales de Pascua para los EE. UU. que no se vieron afectados por ningún retiro. Ese anuncio se hizo el mismo día que uno de los avisos de retiro, lo que quizás muestra cuán aislado estaba gran parte del retiro fuera de los EE. UU.
Inconsistencias
Ahora que hemos presentado los hechos sobre los avisos de retiro de Kinder de Ferrero, podemos echar un vistazo a algunos aspectos de los reenvíos virales de Facebook que no cuadraron.
Primero, las reposiciones sobre el retiro del chocolate Kinder de Ferrero y Ferrero Collection Hazelnut Crispy Eggs mencionó gusanos, lo que también llevó a búsquedas de gusanos en Google. Sin embargo, como se mencionó anteriormente, ninguno de los dos avisos de retiro de la compañía decía nada sobre gusanos o gusanos. Solo mencionaron salmonella. Esta parte del rumor puede deberse a que los usuarios vieron artículos de noticias antiguos sobre videos engañosos e infundados que afirmaban mostrar gusanos y gusanos en bombones Ferrero Rocher.
En segundo lugar, uno de los avisos de retirada mencionaba que “la planta de Arlon representa alrededor del 7 % de los volúmenes totales de productos Kinder fabricados a nivel mundial anualmente”. En los reenvíos de Facebook, una de las imágenes mostraba una captura de pantalla de ese mismo retiro en Google. Sin embargo, una de las otras fotografías en las reposiciones mostraba la parte posterior del paquete de lo que la persona que tomó las fotografías afirmaba que eran chocolates contaminados. Esa fotografía mostraba, “Hecho en Italia”. Esto significaba que no formaba parte de estos avisos de retirada de chocolates fabricados en la planta de Bélgica.
En tercer lugar, los huevos crujientes de avellana de Ferrero Collection no se vieron afectados por un retiro del mercado.
Finalmente, teniendo en cuenta la información antes mencionada proporcionada por un portavoz de la empresa Ferrero, concluimos que las publicaciones virales en Facebook eran, por decir lo menos, engañosas.
La persona que hizo la publicación original de Facebook finalmente la eliminó y comentó sobre la eliminación: “Me obligaron a eliminar [it] porque la gente estaba siendo ridícula y me llamaba mentiroso e incluso me enviaba DM horribles”, dijo el usuario. “Esto literalmente nos sucedió anoche y estaba tratando de advertir a mis amigos y [had] no tenía idea de que se volvería viral”.
El usuario también informó haber recibido lo que parecían ser mensajes de acoso sobre miembros de la familia en publicaciones no relacionadas, lo que provocó que también se eliminaran.
Aun así, la publicación viral y engañosa de Facebook que mencionaba “Huevos de Pascua de avellana de Ferrero Rocher” y gusanos continúa siendo compartida en una cantidad aparentemente incontable de publicaciones a pocos días de las vacaciones de Pascua el 17 de abril. Muchas de las publicaciones probablemente sean privadas y solo visible para amigos, por lo que no hay forma de saber cuántas veces se copiaron y pegaron la publicación original y sus imágenes.
Esta historia se actualizará si recibimos más información sobre los productos Ferrero.
Fuentes:
“Funcionarios de la UE investigan casos de salmonella vinculados a huevos de chocolate”. Noticias AP6 de abril de 2022, https://apnews.com/article/health-europe-belgium-ireland-easter-3b8d8836e5f19ba5269441670a75e71d.
Grupo Ferrero. Ferrero anuncia la suspensión temporal de las operaciones en Arlon, Bélgica, y extiende el retiro del mercado de productos Kinder fabricados en la planta. 8 de abril de 2022, https://www.prnewswire.com/news-releases/ferrero-announces-the-temporary-suspension-of-operations-in-arlon-belgium-and-extends-the-recall-of-kinder -productos-fabricados-en-la-planta-301520841.html. —.
Ferrero brinda información actualizada sobre el retiro de lotes de niños seleccionados y la colaboración con las autoridades. 7 de abril de 2022, https://www.prnewswire.com/news-releases/ferrero-provides-update-on-recall-of-selected-kinder-batches-and-collaboration-with-authorities-301519979.html.
Ferrero América del Norte. Ferrero retira voluntariamente el surtido de chocolates Kinder Happy Moments y la canasta de golosinas de chocolate Kinder Mix debido a un posible riesgo para la salud. 7 de abril de 2022, https://www.prnewswire.com/news-releases/ferrero-voluntarily-recalls-kinder-happy-moments-chocolate-assortment-and-kinder-mix-chocolate-treats-basket-because-of -posible-riesgo-de-salud-301520594.html.
Ferrero USA anuncia ofertas de Pascua para 2022. 8 de abril de 2022, http://www.ferreronorthamerica.com/fc-4985/ferrero-usa-announces-2022-easter-offerings.
“Salmonela.” Brittanica.comhttps://www.britannica.com/science/Salmonella.