¿Alguna vez te has preguntado acerca de ese extraño objeto de plástico en el centro de una pizza que llega en una caja de entrega? Se parece mucho a una mesa pequeña, a menudo con tres patas o puntas. Esta mesa se suele colocar directamente encima de la pizza mientras la comida está caliente, dejándola a menudo cubierta de grasa y salsa. El propósito de esta “mesa en miniatura” ha sido objeto de numerosos debates en línea.
Al contrario de lo que algunos suponen, no es decorativa y no fue diseñada para parecerse a una mesa. En realidad tiene un propósito práctico. Segun algunos informes, los orígenes del artilugio de plástico se remontan a Carmela Vitale, una mujer de Long Island que presentó una patente en los años 80. Llamado “protector de pizza” en la industria, su objetivo es proteger la pizza para que no se pegue al techo hundido de una caja de cartón para pizza. El patentar presentado por Vitale en 1983 detalla cómo funciona:
Se describe un dispositivo de plástico moldeado resistente a la temperatura para su uso en cajas o paquetes tales como cajas de pizza donde hay una tendencia de las porciones grandes de la cubierta a hundirse hacia abajo para dañar la pizza blanda u otros productos empaquetados. En uso, el protector se coloca cerca del centro del paquete para soportar la cubierta de la caja para proteger el contenido.
Cuando se coloca una pizza caliente adentro En una de las cajas de cartón planas comúnmente utilizadas para entregas a domicilio y comida para llevar, el techo de la caja comienza a hundirse cuanto más se expone al calor y al vapor de la pizza. Si bien Vitale llamó al producto un “protector de paquete”, en realidad evita que los ingredientes de la pizza se peguen al cartón, por lo que el término “protector de pizza” parece más apto.
El patentar también afirma:
Debido a la calidad del tablero y su gran tamaño, existe una tendencia de las cubiertas a combarse o a hundirse fácilmente en sus partes centrales de modo que puedan dañar o marcar las tartas o pasteles durante el almacenamiento o la entrega.
Por consiguiente, un objeto de la presente invención es proporcionar un artículo liviano, relativamente económico y de fácil fabricación que se coloca sobre el pastel o pastel dentro del paquete para soportar la porción central de la cubierta del paquete durante la entrega.
Otro objeto de la presente invención es proporcionar un medio mejorado para proteger artículos tales como pizza y otras tartas o pasteles contra daños durante la entrega en cajas.
Otro objeto de la presente invención es proporcionar un dispositivo económico para proteger la pizza y otros pasteles o tartas durante la entrega.
El ahorrador de pizza fue destinado Para minimizar cualquier contacto con la pizza:
En su forma preferida, como se ilustra, el protector 1 tiene patas verticales espaciadas 2 conectadas a un soporte de cubierta 3. Las porciones inferiores de las patas 4 tienen una sección transversal mínima para minimizar cualquier marca del artículo protegido 5 y también están hechas delgado para minimizar el volumen de plástico requerido. El soporte de cubierta 3 del protector 1 también tiene preferiblemente un volumen mínimo al consistir en una disposición en forma de radio de soportes para piernas 6 orientados radialmente moldeados para extenderse desde una porción central 7.
Comensal Intentó comunicarse con la familia de Vitale y los abogados que la ayudaron a presentar la patente, pero nadie proporcionó ninguna información adicional. La patente fue aprobada en 1985 y caducó en 1993.
Desde entonces, esas pequeñas mesas para guardar pizzas se han vuelto omnipresentes, con docenas de empresas que las fabrican y venden a restaurantes y pizzeros de todo el mundo.
