{"id":16662,"date":"2021-08-18T04:45:50","date_gmt":"2021-08-18T04:45:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esinsolito.com\/recuerdo-la-fda-amplia-el-retiro-del-mercado-del-camaron-congelado-vinculado-al-brote-de-salmonella\/"},"modified":"2021-08-18T04:45:50","modified_gmt":"2021-08-18T04:45:50","slug":"recuerdo-la-fda-amplia-el-retiro-del-mercado-del-camaron-congelado-vinculado-al-brote-de-salmonella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esinsolito.com\/recuerdo-la-fda-amplia-el-retiro-del-mercado-del-camaron-congelado-vinculado-al-brote-de-salmonella\/","title":{"rendered":"RECUERDO: La FDA ampl\u00eda el retiro del mercado del camar\u00f3n congelado vinculado al brote de Salmonella"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>En agosto de 2021, el distribuidor Avanti Frozen Foods ampli\u00f3 su retiro voluntario inicialmente emitido el 25 de junio de nueve productos de camar\u00f3n congelado a 24, agregando a esos diversos tama\u00f1os de camarones congelados, cocidos, pelados y desvenados debido a preocupaciones sobre una posible contaminaci\u00f3n por salmonela.<\/p>\n<p>La Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos (FDA) y los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC) cerraron una investigaci\u00f3n inicial sobre la posible contaminaci\u00f3n el 21 de julio, pero se reabri\u00f3 semanas despu\u00e9s despu\u00e9s de que se identificaron casos adicionales relacionados.  La FDA inform\u00f3 que ha habido nueve informes de enfermedades relacionadas con la salmonela hasta el 10 de agosto que se han asociado con las distribuciones de camar\u00f3n cocido en Nevada, Arizona, Michigan y Rhode Island.  El CDC se\u00f1al\u00f3 que las enfermedades ocurrieron entre el 26 de febrero y el 17 de julio en personas de entre 30 y 80 a\u00f1os.  De seis personas con informaci\u00f3n disponible, tres fueron hospitalizadas.<\/p>\n<p>No se han reportado muertes.<\/p>\n<figure id=\"attachment_364687\" aria-describedby=\"caption-attachment-364687\" style=\"width: 1216px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/RECUERDO-La-FDA-amplia-el-retiro-del-mercado-del-camaron.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-364687 size-full\" alt=\"\" width=\"1216\" height=\"892\" src=\"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/RECUERDO-La-FDA-amplia-el-retiro-del-mercado-del-camaron.png\"\/><noscript><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-364687 size-full\" src=\"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/RECUERDO-La-FDA-amplia-el-retiro-del-mercado-del-camaron.png\" alt=\"\" width=\"1216\" height=\"892\"  \/><\/noscript><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-364687\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/outbreaks-foodborne-illness\/outbreak-investigation-salmonella-weltevreden-shrimp-april-2021\">FDA \/ CDC<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>&#8220;Esta expansi\u00f3n del retiro del mercado se inici\u00f3 debido a una gran cantidad de precauciones y cubrir\u00e1 una gran cantidad de producto que no se ha asociado con ninguna enfermedad, pero que se llev\u00f3 a cabo despu\u00e9s de las discusiones con la FDA y los CDC y refleja el compromiso de Avanti con la salud y la seguridad p\u00fablicas&#8221;, escribi\u00f3 la empresa en un <a href=\"https:\/\/www.businesswire.com\/news\/home\/20210814005004\/en\/Avanti-Frozen-Foods-Expands-Recall-of-Frozen-Cooked-Shrimp-Because-of-Possible-Health-Risk\">declaraci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n<p>Los art\u00edculos se distribuyeron en todo el pa\u00eds desde noviembre de 2020 hasta mayo de 2021 y se vendieron<br \/>bajo las marcas Censea, <a href=\"https:\/\/community.meijer.com\/meijer\/b\/recalls\/posts\/102865-meijer-shrimp-rings-frozen\">Pollo del Mar<\/a>, Honest Catch, CWNO, Hannaford, Waterfront Bistro, Open Acres, 265 y <a href=\"https:\/\/community.meijer.com\/meijer\/b\/recalls\/posts\/102866-meijer-cooked-frozen-shrimp-expansion\">Meijer<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1629261950_251_RECUERDO-La-FDA-amplia-el-retiro-del-mercado-del-camaron.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-364690\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1629261950_251_RECUERDO-La-FDA-amplia-el-retiro-del-mercado-del-camaron.png\"\/><noscript><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-364690\" src=\"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1629261950_251_RECUERDO-La-FDA-amplia-el-retiro-del-mercado-del-camaron.png\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\"  \/><\/noscript><\/a><\/p>\n<p>En el retiro del mercado se incluyeron casi 1,500 paquetes de sushi que conten\u00edan camarones c\u00f3ctel que fueron distribuidos por <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/safety\/recalls-market-withdrawals-safety-alerts\/genji-pacific-llc-alert-shrimp-sushi-rolls-relation-shrimp-recall-initiated-avanti-frozen-foods-due\">Genji Pacific LLC<\/a> en los mostradores de Genji Sushi dentro de Whole Foods Markets ubicados solo en California.  Estos productos se empaquetaron en recipientes con tapa transparente con etiquetas que indican el nombre del producto, los ingredientes y la fecha de caducidad.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se retiraron del mercado 67 paquetes de rollos kabuki tempura de camarones de 12 piezas distribuidos en <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/safety\/recalls-market-withdrawals-safety-alerts\/mai-cuisine-inc-alert-shrimp-sushi-rolls-relation-shrimp-recall-initiated-avanti-frozen-foods-due?permalink=0083687F528097A92CAF23FE20314FFCC6BF1A733BE7F1139C4CB6E62293B1B5\">Mai Sushi<\/a> mostradores de restaurantes ubicados en algunas tiendas de California California Target. <\/p>\n<p>La FDA y los CDC recomiendan que los consumidores con s\u00edntomas de salmonella se comuniquen con su proveedor de atenci\u00f3n m\u00e9dica para recibir atenci\u00f3n.<\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>Para informar una queja o evento adverso (enfermedad o reacci\u00f3n al\u00e9rgica grave):<\/strong><\/p>\n<\/blockquote><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En agosto de 2021, el distribuidor Avanti Frozen Foods ampli\u00f3 su retiro voluntario inicialmente emitido el 25 de junio de nueve productos de camar\u00f3n congelado a 24, agregando a esos diversos tama\u00f1os de camarones congelados, cocidos, pelados y desvenados debido a preocupaciones sobre una posible contaminaci\u00f3n por salmonela. La Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos (FDA)&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16663,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16662"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16662"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16662\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16663"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esinsolito.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}