Los bebedores de té disfrutan de posibles beneficios para la salud, sugiere un estudio

Una taza de té se volvió un poco más relajante.

El té puede ser parte de una dieta saludable y las personas que beben té pueden incluso tener un poco más de probabilidades de vivir más tiempo que las que no lo hacen, según un gran estudio.

El té contiene sustancias útiles conocidas por reducir la inflamación. Estudios anteriores en China y Japón, donde el té verde es popular, sugirieron beneficios para la salud. El nuevo estudio extiende las buenas noticias a la bebida favorita del Reino Unido: el té negro.

Los científicos del Instituto Nacional del Cáncer de EE. UU. preguntaron sobre los hábitos de té de casi medio millón de adultos en el Reino Unido y luego los siguieron durante 14 años. Se ajustaron por factores de riesgo como la salud, la socioeconomía, el tabaquismo, el consumo de alcohol, la dieta, la edad, la raza y el sexo.

Una mayor ingesta de té (dos o más tazas al día) se vinculó con un beneficio modesto: un riesgo de muerte por cualquier causa entre un 9 % y un 13 % menor en comparación con los que no beben té. La temperatura del té, o agregar leche o azúcar, no cambió los resultados.

El estudio, publicado el lunes en Annals of Internal Medicine, halló que la asociación se mantuvo para las muertes por enfermedades cardiacas, pero no hubo una tendencia clara para las muertes por cáncer. Los investigadores no estaban seguros de por qué, pero es posible que no hubiera suficientes muertes por cáncer para que apareciera algún efecto, dijo Maki Inoue-Choi, quien dirigió el estudio.

Un estudio como este, basado en observar los hábitos y la salud de las personas, no puede probar causa y efecto.

“Los estudios de observación como este siempre plantean la pregunta: ¿Hay algo más acerca de los bebedores de té que los hace más saludables?” dijo Marion Nestle, profesora de estudios alimentarios en la Universidad de Nueva York. “Me gusta el té. Es genial para beber. Pero una interpretación cautelosa parece una buena idea”.

No hay suficiente evidencia para aconsejar cambiar los hábitos de té, dijo Inoue-Choi.

“Si ya bebes una taza al día, creo que es bueno”, dijo. Y, por favor, disfruta de tu taza de té.

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Ignacio

Ignacio Pereti es un reconocido periodista y escritor en proceso de aprendizaje continuo.