Las tiendas de comestibles cerraron los cartones de huevos en enero de 2023 con dispositivos antirrobo en medio de la escasez de huevos.
Los huevos son caros en estos días, pero ¿son eso ¿costoso? Un ampliamente visto fotografía publicado en la plataforma social Reddit mostraba a una persona sosteniendo un cartón de huevos que parecía haber sido bloqueado con un dispositivo antirrobo.
El meme parece estar satirizando el hecho de que en enero de 2023, los precios de los huevos se dispararon y el producto lácteo era escaso debido, en parte, a una amplia brote de la gripe aviar. Citando al Departamento de Agricultura de EE. UU., The New York Times informó que desde febrero de 2022, 57 millones de pollos se vieron afectados por el virus de alta contagiosidad.
Las parvadas que estaban infectadas o expuestas fueron “sacrificadas para evitar que el virus se propague, una medida que resultó en la despoblación de más de 44 millones de gallinas ponedoras en los EE. UU. desde el brote”, según el Times.
Y si bien es posible que una tienda de comestibles en algún lugar tuviera candados en los cartones de huevos, no encontramos evidencia de que fuera una práctica generalizada, sobre todo porque muchas veces, los compradores y los empleados de la tienda levantan las tapas de los cartones de huevos para asegurarse de que ninguno esté roto. antes de salir del establecimiento. Después de eso, cualquiera que pueda sacar un huevo de un cartón y esconderlo para robarlo sin romperlo probablemente sea más diestro que el promedio.
En el momento de redactar este documento, no encontramos pruebas que respaldaran la afirmación de que las tiendas de comestibles, como práctica de la industria, colocaban candados en los cartones de huevos. Actualizaremos esta historia si sale a la luz más información.
Fuentes:
Jiménez, Jesús. “¿Puedes encontrar huevos aquí o allá? ¿Puedes encontrarlos en cualquier parte?” Los New York Times12 de enero de 2023. NYTimes.comhttps://www.nytimes.com/2023/01/12/us/egg-shortage-us.html.
“¿Por qué los huevos son tan caros y qué diablos cocino en su lugar?” Buen provecho17 de enero de 2023, https://www.bonappetit.com/story/egg-price-substitution.
“Confirmaciones de influenza aviar altamente patógena en parvadas comerciales y de traspatio.” Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del USDA. https://www.aphis.usda.gov/aphis/ourfocus/animalhealth/animal-disease-information/avian/avian-influenza/hpai-2022/2022-hpai-commercial- bandadas de traspatio. Consultado el 17 de enero de 2023.
