Costco pierde entre $ 30 y $ 40 millones al año al mantener los pollos rostizados a $ 4.99 cada uno. Pero la compañía preferiría mantener a los miembros contentos y un alto tráfico peatonal.
En 2015, el director financiero de Costco dijo que la compañía estaba dispuesta a sacrificar “$30 millones, $40 millones al año en margen bruto” al mantener el precio del pollo en $4.99. Muchos atribuyen esto al hecho de que los clientes van a Costco a comprar más que solo el pollo, y esto inspira lealtad a la marca.
Se desconocen las pérdidas reales del precio del pollo asado en los últimos años, y la compañía se ha negado a ofrecer cifras.
El pollo rostizado de Costco es un alimento básico famoso de la cadena de tiendas mayoristas, no solo porque se considera delicioso, sino porque cuesta solo $ 4.99. Los pollos han atraído a los consumidores a Costco durante décadas, y solo en 2018, la compañía supuestamente ganó $ 91 millones con las ventas del artículo.
A pesar de los crecientes costos, la compañía ha mantenido el precio en $4.99. Según un tuit de Uber Facts, esto es importante para mantener contentos a los clientes y comprar constantemente en la tienda:
De hecho, muchos argumentan que Costco mantiene bajo el precio de este artículo porque es un “líder de pérdida”, lo que significa que la compañía se traga las pérdidas porque el artículo ayuda a atraer clientes que terminan comprando mucho más que solo el pollo de la tienda. Un popular video de TikTok lo explica de la siguiente manera:
el estimado pérdidas para la compañía se revelaron en una declaración del director financiero (CEO) de Costco, Richard Galanti, en 2015, cuando dijo que Costco estaba dispuesto a sacrificar “$ 30 millones, $ 40 millones al año en margen bruto manteniéndolo en $ 4.99”. Pero para 2019, Jeff Lyons, vicepresidente sénior de alimentos frescos, rechazado decirle a CNN si Costco todavía pierde dinero vendiendo el pollo rostizado a ese precio.
El pollo no es el único artículo que permite a los clientes obtener un buen trato y se mantiene celosamente barato. El cofundador de la compañía una vez amenazó con matar al CEO cuando quería subir el precio del combo de hot dog y refresco de $1.50. El CEO describió la historia del perrito caliente aquí:
Fui a (Jim Sinegal) una vez y le dije: ‘Jim, no podemos vender este perrito caliente por un dólar cincuenta. Estamos perdiendo el trasero. Y él dijo: ‘Si levantas el perro caliente, te mataré’. Descúbrelo. Eso es todo lo que realmente necesitaba. Por cierto, si subieras (el precio) a $1.75, no sería gran cosa. La gente todavía lo compraría. Pero es la mentalidad de que cuando piensas en Costco, piensas en el hot dog (y refresco) de $1.50.
Por lo tanto, se reducía a fidelizar a los clientes brindándoles una buena experiencia a través de precios constantes.
Dado que no sabemos realmente cuánto ha perdido Costco en reciente años sobre esta elección de precios, sin embargo, calificamos esta afirmación como una “Mezcla”.
