Los licores, por otro lado, son licores a los que se les añaden otros ingredientes. Los productores casi siempre añaden azúcar a los licores para hacerlos más dulces, junto con aceites, hierbas, flores o frutas. Los licores también tienden a tener contenidos de alcohol más bajos, generalmente entre 15 y 30 por ciento de alcohol por volumen o hasta 60 grados.
Los licores vienen en muchas variedades y perfiles de sabor, y probablemente hayas oído hablar de muchos de ellos:
- Amaretto: sabor a almendra
- Kahlua: sabor a café
- Gran Marnier y Cointreau: sabor a naranja
- chambord: sabor a frambuesa
Algunos licores, como el Chartreuse, comenzaron como medicamentos. Los monjes franceses crearon Chartreuse hace más de 400 años para ayudar a sus bebedores a vivir más tiempo. Jägermeister es otro famoso licor de hierbas destinado a ayudar en la digestión. La dosis definitivamente cuenta para obtener mejores resultados.
