Los astronautas a bordo de la Estación Espacial Internacional cultivaron algunos chiles verdes de aspecto delicioso en el espacio y publicaron un video en Instagram con la astronauta japonesa Akihiko Hoshide mostrando su éxito ganado con tanto esfuerzo.
Los pimientos son parte del experimento Plant Habitat-04 de la estación espacial, según la publicación.
NASA dice que los pimientos tardan unos cuatro meses en crecer antes de que los astronautas los cosechen, coman algunos y envíen algunos a la Tierra para su análisis. El experimento es parte de los esfuerzos de la NASA para descubrir cómo mantener a las tripulaciones en misiones largas que, a diferencia de la estación espacial, no tienen muchas o ninguna oportunidad de reabastecimiento.
Una de esas misiones es Artemisa, en el que la NASA planea regresar a la luna y establecer allí una presencia humana a largo plazo, en preparación para viajar a Marte.
La astronauta de la NASA Megan McArthur publicó en Twitter que después de la cosecha, la tripulación de la estación espacial probó sus chiles con algunos tacos de celebración.
¡Fiesta del viernes! Después de la cosecha, probamos el chile rojo y verde. Luego completamos encuestas (¡tengo que tener los datos! 😁). Finalmente, hice mis mejores tacos espaciales hasta ahora: fajita de res, tomates y alcachofas rehidratados, ¡y HATCH CHILE! https://t.co/pzvS5A6z5u pic.twitter.com/fJ8yLZuhZS
– Megan McArthur (@Astro_Megan) 29 de octubre de 2021
Fuentes:
Strickland, Ashley. “Los astronautas se someten a una prueba de sabor de tacos con los primeros pimientos chile cultivados en el espacio”. CNN, 2 de noviembre de 2021, https://www.kcra.com/article/astronauts-have-a-taco-taste-test-using-chile-peppers-grown-in-space/38140289.
Sempsrott, Danielle. “Plant Habitat-04”. NASA, 23 de junio de 2021, http://www.nasa.gov/content/plant-habitat-04.